Il ristorante da Miro ti aspetta a Viareggio per accoglierti nei suoi confortevoli locali ed offrirti la miglior cucina tipica locale, con un'ampia scelta di specialità a base di pescato giornaliero e altri prodotti finemente selezionati secondo le stagioni. Il ristorante dispone di un'ampia e ricca cantina con oltre 700 etichette di vini nazionali e internazionali e carta degli champagne con più di 100 etichette che potranno essere abilmente abbinati ai vostri menù. Il menù, nostro punto di forza, presenta una variegata scelta di piatti di mare: dall'assortimento di crostacei e frutti di mare alle crudité di pesce e verdure, presentati con aromi misti che ne esaltano le qualità, per poi finire a primi piatti saporiti e a meravigliosi secondi tra i quali spiccano pesce al sale e padellata mista cucinata in bianco. L'offerta del ristorante da MIro è atta a soddisfare anche i palati più esigenti. Al ristorante da Miro il pesce viene cucinato e servito senza tanti fronzoli, con cotture espresse e poco invasive, per esaltare la freschezza degli ingredienti e i sapori del mare.