Qualita' dei prodotti
Il Ristorante da ferro, e' un ristorante a conduzione familiare, aperto dal 1913. In cucina cerchiamo di rifare piatti dell'antica cucina toscana, con prodotti tipici del posto e tutta la nostra passione. Il riatorante e' situato nella frazione di Piano di Conca, nel comune di Massarosa in via Sarzanese Nord 5324/a, a circa 6km da Viareggio. Siamo aperti a pranzo e cena tutti i giorni, tranne il martedi' che il nostro giorno di riposo. Il pranzo si parte dalle 12:00 fino alle 14:00, mentre per la cena si inizia alle 20:00 fino alle 22:00. I prezzi oscillano da 25€ a 35€. Si accettano pagamenti con Bancomat e carte di credito, abbiamo un ampio parcgeggio, sala climatizzata e un ampio giardino.
I nostri piatti principali sono i seguenti:
Tordelli casalinghi al ragu' di carne
Tagliolini al cinghiale
Zuppa di verdura
Farro alla Garfagnina
Coniglio alla cacciatora
Anatra all'arancia
Maialino di latte al forno
Tagliate e Fiorentine alla griglia
Misto di carni alla griglia
Verdure di stagione in pastella
Fagioli toscana all'olio
Panna cotta
Fragole con crema
Torte casalinghe
Oltre ad una piccola cantina, con vini selezionati.
Ferro
Qualita' dei prodotti