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Piccolo Tito

Lungomolo del Greco 2, Viareggio 55049
0584.433577
Piccolo Tito http://www.versiliarestaurants.it/media/com_jbusinessdirectory/pictures/companies/112/PiccoloTito7-1485791461.jpg 0584.433577 5 05 2
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La cucina italiana in versione take away.

"Tito del Molo", situato alla radice del molo di Viareggio, puo' vantare di essere il ristorante più antico di Viareggio. Nasce nel 1928 per volontà di un macellaio di Sesto Fiorentino, Tito Biagini, che visitando Viareggio vede le bilance  sul molo, ne compra una e ne fa un Ristorante che offre ai clienti pesce pescato freschissimo.


Tito è stato uno dei primi tre ristoranti di Viareggio.
Negli anni '60, gestito dal figlio di Tito, Sergio e dalla moglie Marcella, Tito diviene uno dei ristoranti più lussuosi d'Italia nell'epoca d'oro della Versilia.


Nel 2001 cambia gestione e gli attuali titolari, Angelo e Francesca, decidono di tornare all'idea originale di "Tito del Molo", vale a dire una Trattoria di pesce con particolare attenzione ai prodotti nostrani e alle ricette viareggine, come il cacciucco di Tito, tipico piatto della zona che da 90 anni tutti i giorni si può mangiare al ristorante Tito del Molo. Altri piatti tipici sono la frittura mista alla viareggina e l'ormai mitico "spaghetto alla Tito".


Per venire incontro alle esigenze della clientela, la cucina di Tito si è "fatta in due" ed è nato il "Piccolo Tito Take Away", dove si possono gustare piatti espressi e di qualità in modo più veloce e facile, seduti sulla splendida terrazza davanti al molo o con la formula da asporto. Il menù offre pizza e piatti di pesce per ogni target.

 

Tito del Molo: dal 1928 il pesce a Viareggio.

Dalle 8 la mattina il suo Cocktail Club prepara colazioni all’inglese, tradizionali e vegane, frutta e caffetteria.

Durante tutta la giornata, piatti freschi e leggeri, di mare e di terra, vengono abbinati ad una selezione di birre e di vini, ai centrifugati di frutta e verdura, ai cocktails e ai detox.

Per un pasto veloce, il Fast Fish-Take Away del Piccolo Tito vi aspetta con primi piatti espressi, la mitica fritturina, e il pesce al forno.

Al tramonto l’Aperitivo ci accompagna fino alla cena da Tito, a base di pesce rigorosamente nostrale servito crudo, cotto alla griglia o in fantasiosi primi piatti.

La serata continua al Cocktail Club tra long drinks, cocktails floreali e profumati, distillati e musica dal vivo, nella magica atmosfera del molo di Viareggio.

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